密封酒最好的方法?
用一块布或者一张韧性较好的纸，例如：用牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。 如果是长期储藏的话，则最好在酒坛上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛封口的可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。
整箱酒怎么密封?
1. 生料带+电胶带+保鲜膜：将生料带把白酒瓶的瓶颈多缠绕几圈，顶部也要包裹严实，不然生料带的延展性反而还会坏事，塑盖带膜的老酒更是要格外注意这个问题，缠好了之后还要用电胶带把最外层给缠紧，最后就用保鲜膜把整个白酒... 2. 生料带+封老酒专用膜+保鲜膜：整个做法和第一个招差不多，只不过把电胶带换成了封老酒专用膜，这种方法会更加的方便，因为电胶带比较厚... 3. 瓶口封口膜+航空水晶杯+热收缩膜：把瓶口封口膜套在瓶口上，然后用吹风机的热风模式吹一会儿
整箱酒怎么密封?
整箱密封，用保鲜膜或者塑料袋全包裹起来，做到真空包装。 2.如果有条件，地下酒窖，温度控制在2-8°，恒温，遮阴，通风，避光，防潮 3.有的酒友建议瓶口蜡封。
白酒发酵密封方法?
发酵阶段： 盖盖子。主要是给主发酵容器盖上盖子，然后定期排气，搅拌避免爆瓶。 发酵阶段： 配单向阀。蒋容器内的空气排出，阻挡外部空气进入辅助设备，可以安装在主发酵器的盖子上。 发酵阶段： 蒙一层布。如果发酵容器不带有盖子，可以用一层布或者安全的塑料袋蒙在上部，阻挡空气进入，等到鼓鼓的时候，定期排放气体。 发酵阶段： 水封。这个跟泡菜坛子的原理一样，坛子里的气体，通过坛子沿里面的水后排出，但是外面的空气无法进入到里面。 存储阶段： 红酒瓶啤酒瓶等。采用陪软木塞、橡胶塞等方式密封，使用的时候配合压塞器、热缩帽。 存储阶段： 盒中袋。这个存酒装置密封性好，可以方便的将袋中葡萄酒去除，不让空气进入填充，保持葡萄酒长期不坏。 存储阶段： 泡酒瓶、玻璃瓶。上部可以完全密封，下部配置水龙头，喝酒的时候，直接放出来。如果配一个抽空气的设备，可以让整个容易处于无氧的状态。
